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鎚目 菜切包丁 HC-875H ※売価厳守!!

この商品について

商品名
鎚目 菜切包丁 HC-885D
商品説明
新潟県燕三条はモノづくりの町。
日本を始め世界的にも金物(包丁、鍋、食器等)は有名です。

中華包丁と形が似ていますが、菜切り包丁は薄くて軽いことが特徴です。
かぼちゃなどの硬い野菜を切る場合は、刃こぼれしにくいステンレス製を選ぶと安心です。
鋭い刃と最も最適なハンドルの長さと重さを備えています。
非常に錆びに強く、鋭い切れ味が長く持続します。
野菜、魚、肉を切るのに簡単で正確です。
両面刃の鋭い切れ味、肉や野菜も簡単にそぎ切りがせきます。
ハンドル(柄)が木製なので、握り心地がよく高級感があります。
※ハンドル(柄)は天然木を使用の為、色、木目に個体差があります。
※刻印も個体差があります。
材質
刃部:ダマスカス鋼(ハイカーボンステンレス
刃物鋼×50CR15MOV鋼)
口金:尻金:ステンレススチール
柄:天然木
サイズ
全長:約301mm 刃渡り:約190mm 刃幅:約82mm 刃厚み:2mm
生産国
日本「燕三条」
JAN
4580770670437

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