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鎚目 中華骨切包丁 HC-870D ※売価厳守!!

この商品について

商品名
鎚目 中華骨切包丁 HC-870D
商品説明
新潟県燕三条はモノづくりの町。
日本を始め世界的にも金物(包丁、鍋、食器等)は有名です。

先端部分は肉・野菜、魚、果物切り、中心から手前部分を鶏・骨切り用の仕様になっており、
特に鶏などの骨と身を押し切ることができる作業において、役に立つ多機能な万能包丁です。
鋭い刃と最も最適なハンドル(柄)の長さと重さを備えています。
家庭用としても、プロ用としても切れ味は抜群です。
ハンドル(柄)が木製なので、握り心地がよく高級感があります。
※ハンドル(柄)は天然木を使用の為、色、木目に個体差があります。
※刻印も個体差があります。
材質
刃部:ダマスカス鋼(ハイカーボンステンレス
刃物鋼 ×50CR15MOV鋼)
口金:尻金:ステンレススチール
柄:天然木
サイズ
全長:約300mm 刃渡り:約180mm 刃幅:約96mm 刃厚み:3mm
生産国
日本
JAN
4580770670451

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